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2005년 6월 6일 16시 58분 등록
단식을 해보려고 합니다.

2주간 단식을 해보고 싶은데, 그럼 레몬 껍질(20개)을 2주일 사용할 분량으로 나눠야하는 건가요?
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구본형
2005.06.07 08:02:48 *.229.146.78
첫날 사용할 레몬액을 만들고 남은 껍질을 물을 넣고 잘 갈아 아주 잘 걸르세요. 입자가 큰 것이 들어가면 관장기호수가 막히게 되니 아주 촘춤한 베로 잘 걸러 사용하도록 하세요.

20개껍질을 한꺼번에 잘 갈아 1 주일 정도는 냉장고에 보관 하여 7일 치로 쓰면 괜찮을 것입니다. 상온에서 오래 두면 관장액도 변질되니 냉장 보관하세요. 그 다음 주 용으로는 레몬 대여섯개 정도를 더 사다가 껍질을 잘 닦아 물을 붓고 통채로 갈아 쓰세요. 그러면 작은 갯수로 1 주일 치를 만들 수 있을 것입니다.
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