자유마당 - 질문 - 책(식당경영 관련)

연구원 공간에서 박노진씨가 올리셨던 식당경영과 관련된 글들을 재미있게 읽고 있습니다. 그런데, 그 분이 혹시 책을 쓰셨는지 궁금해서요.. 개인메일로 질의하려고 했는데 메일 주소가 없네요.. 혹시 아시는 분 계시면 책제목을 알려주시면 감사하겠습니다.

또는 식당경영과 관련한 다른 좋은 책 있으면 추천 부탁드립니다.

제가 아는 사람이 최근에 식당을 개업했는데요, 개업 선물겸 해서 책 한권 선물하려고 하거든요..저는 그 분야에 대해서 잘 몰라서 박노진씨 도움을 받으려고 했는데, 어떤 아이디를 쓰시는지도 모르겠고, 올리신 글에는 이메일 주소가 없네요.. 부탁드립니다.

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댓글 1 건

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2007.03.26 17:33:15 *.224.76.203

박노진님에 대해서 문의하신 사항에 대하여 간단히 답변드리겠습니다.
<자로>라는 호를 사용하고 있으며,
책은 현재 진행중이며, 아직 출판은 되지 않았습니다.
상세한 내용은 아래 메일 주소로 직접 문의하시기 바랍니다.
yori386@hanmail.net (2007-03-26 17:32)

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