노재승님께서 2009년 2월 20일 18시 03분에 등록한 글에 댓글을 답니다.
커피타기의 달인이 되기.최근에 본 "디테일의 힘"이라는 책에서 본 내용인데요. 커피타는 것에도 생각해보면 더 잘 타기 위한 방법이 있고 커피타는 일 시킨다고 불평할 게 아니라 더 나은 방법을 찾는게 정말 프로다라고 생각했습니다. 책에서는 향을 더 좋게 하는 방법을 생각하고, 한달에 얼마정도 커피의 양을 쓰니까 다음에 언제쯤 커피가 필요하겠구나 하는 것, 사람마다의 취향을 알아내고 정리하는 것, 그걸 내가 없는 사이에도 다른 사람이 할 수 있도록 공유하는 것 등등..